Champagne Andre Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru

Deze fles word geleverd in orginele rieten hoesje en houten kist

De Un jour de 1911... is opnieuw een 100% Bouzy Pinot Noir met een antiek etiketontwerp. De helder goudkleurige cuvée combineert rijpheid, complexiteit en finesse met intensiteit en elegantie, zowel in de neus als in de mond. Het is een krachtige en rijke champagne, maar zeer fijn en evenwichtig met een grote frisheid en een complexe lengte. Hij is sappig en intens maar ook zeer delicaat, zijn minerale spanning en aanhoudende afdronk maken hem tot een eerste keus wijn voor uitgebreide gerechten. Een geweldige champagne, met een etiket dat niet meer details geeft over de jaargangen of de datum van uitgifte, maar we weten dat het altijd een 50/50 mix is ​​van drie jaargangen (waaronder een geweldige vintage van minstens 10 jaar) en reservewijnen uit een solera-systeem.